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Sorten

Selbstverständlich kann jede Biersorte auch ein Craft Beer sein, aber lange nicht jede Sorte der Craft Beer Sphäre findet sich in den Reihen konventioneller Biere wieder. So einfach ist das. Zu den besonders beliebten Sorten handwerklich gebrauten Bieres zählt - natürlich - das India Pale Ale, kurz IPA. Sein hopfen-fruchtiges Geschmacksprofil hat unter anspruchsvollen Bierfreunden schon für verliebte Zungen gesorgt und begeistert bis heute Brauer wie Konsumenten. Zu den Merkmalen eines guten IPAs zählen hohe Stammwürze, viel Aromahopfen und hoher Alkoholgehalt. 

 

Ein weiterer Bierstil, um den sich vermutlich nur Microbrauereien bemühen, ist das Wet Hop. Eingebraut mit frischen, noch feuchten Hopfendolden, erhält das Bukett eine grasig frische Note mit aufregend harzig-erdigen Einschlägen. Diesem Verfahren geschuldet sind Wet Hops stets sogenannte Saisonals und aufgrund der speziellen Hopfenernte nur zu bestimmten Jahreszeiten erhältlich. Auch sehr beliebt sind die feinen Trappistenbiere. Die Rezepturen sind was für echte Liebhaber und haben der juvenilen Craft Beer Szene unter anderem den Zugang zu Tradition und Ursprung eröffnet. 

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Sorten

Selbstverständlich kann jede Biersorte auch ein Craft Beer sein, aber lange nicht jede Sorte der Craft Beer Sphäre findet sich in den Reihen konventioneller Biere wieder. So einfach ist das. Zu den besonders beliebten Sorten handwerklich gebrauten Bieres zählt - natürlich - das India Pale Ale, kurz IPA. Sein hopfen-fruchtiges Geschmacksprofil hat unter anspruchsvollen Bierfreunden schon für verliebte Zungen gesorgt und begeistert bis heute Brauer wie Konsumenten. Zu den Merkmalen eines guten IPAs zählen hohe Stammwürze, viel Aromahopfen und hoher Alkoholgehalt. 

 

Ein weiterer Bierstil, um den sich vermutlich nur Microbrauereien bemühen, ist das Wet Hop. Eingebraut mit frischen, noch feuchten Hopfendolden, erhält das Bukett eine grasig frische Note mit aufregend harzig-erdigen Einschlägen. Diesem Verfahren geschuldet sind Wet Hops stets sogenannte Saisonals und aufgrund der speziellen Hopfenernte nur zu bestimmten Jahreszeiten erhältlich. Auch sehr beliebt sind die feinen Trappistenbiere. Die Rezepturen sind was für echte Liebhaber und haben der juvenilen Craft Beer Szene unter anderem den Zugang zu Tradition und Ursprung eröffnet. 

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Pepper Pils Welde - Pepper Pils
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Citra Helles Welde - Citra Helles
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Baltic Dubbel Rügener Insel-Brauerei - Baltic Dubbel
Die seltene Abteihefe freut sich über den Extrakt von Roggen, Weizen und Röstgetreide und ergibt sehr seltene Duft- und Geschmacksnoten: Nuss, etwas Rum, etwas Pflaume, etwas Biskuit, zart nach Schokolade. Das Bier mündet in einem...
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Spring Heroes Set Craftbeerstore - Spring Heroes Set
In diesem speziell für die Frühlingsmonate und -momente kreierten Set zeigen fünf verschiedene Brauereien, was in ihnen steckt. Ratsherrn aus Hamburg geht – ebenso wie die Belgier von La Trappe – gleich mit drei feinen Bieren an den...
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Vedett Extra White Duvel - Vedett Extra White
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Oak Aged Batch 27 La Trappe - Oak Aged Batch 27
Im Antrunk ist das dunkel-bernsteinfarbene Quadrupel gewürzbetont und fruchtig mit intensiven Noten von Bananen und saftigem Dörrobst. Schließlich geht das hochprozentige La Trappe über in süße Nuancen von Karamell und Waldhonig. Die...
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Oak Aged Batch 26 La Trappe - Oak Aged Batch 26
Im Antrunk ist das dunkel-bernsteinfarbene Quadrupel gewürzbetont und fruchtig mit intensiven Noten von Bananen und saftigem Dörrobst. Schließlich geht das hochprozentige La Trappe über in süße Nuancen von Karamell und Waldhonig. Die...
Inhalt 0.375 Liter (39,97 € * / 1 Liter)
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Oak Aged Batch 29 La Trappe - Oak Aged Batch 29
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TIPP!
Saison Brett Boulevard - Saison Brett
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Duvel Set 4 Flaschen mit Glas Duvel Moortgat - Duvel Set 4 Flaschen mit Glas
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