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Ratsherrn - Pale Ale

Pale Ale

Das Ratsherrn Pale Ale wird mit fünf verschiedenen Hopfensorten (Herkules, Cascade, Saphir, Tradition und Mittelfrüh) eingebraut und bietet fruchtige Komplexität bei leichter Trinkbarkeit.

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  • <p>Das Ratsherrn Pale Ale wird mit fünf verschiedenen Hopfensorten (Herkules, Cascade, Saphir, Tradition und Mittelfrüh) eingebraut und bietet fruchtige Komplexität bei leichter Trinkbarkeit.</p>
  • <p>2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen… Adresse: Ratsherrn Brauerei GmbH Lagerstraße 30a 20357 Hamburg</p>
Das Ratsherrn Pale Ale ist mit fünf Hopensorten und einer Pale Ale typischen Malz Mischung... mehr
Ratsherrn - Pale Ale

Das Ratsherrn Pale Ale ist mit fünf Hopensorten und einer Pale Ale typischen Malz Mischung eingebraut. In der Nase ist das bernsteinfarbene und naturbelassene Bier fruchtig-floral. Der Antrunk erinnert an einen exotischen Blumenstrauß mit Aromen von Zitrus, Orange, einer Wiese aus frischen Kräutern - mit einem angenehmen, bitteren Hintergrund. In der Mitte wird das Bier dann herber und bitterer, behält sich dabei jedoch seine fruchtige Süße und die Aromen bei. Im Abgang bleibt das Bier ausgewogen. Lecker, fruchtig, frisch!

Bierstil: Pale Ale
Brauerei: Ratsherrn Brauerei GmbH
Bierfarbe: Bernstein
Geschmack: hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 5.6% Vol.
Hersteller:

Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

Das Ratsherrn Pale Ale ist mit fünf Hopensorten und einer Pale Ale typischen Malz Mischung... mehr

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen…

Adresse:
Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

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