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Ratsherrn - Coast Guard Westküsten IPA

Coast Guard Westküsten IPA

This is Coastguard - das Westküsten IPA aus der Ratsherrn Brauerei. In waschechter India Pale Ale-Manier schmeckt Coastguard fruchtig, bissig und ist trotzdem leicht trinkbar. Das komplexe IPA-Geschmacksprofil ist perfekt für den Sommer: Beim Lesen auf der Decke, am Lagerfeuer im Garten oder zum Spaziergang durch den Park. Richtig gut!

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  • <p>This is Coastguard - das Westküsten IPA aus der Ratsherrn Brauerei. In waschechter India Pale Ale-Manier schmeckt Coastguard fruchtig, bissig und ist trotzdem leicht trinkbar. Das komplexe IPA-Geschmacksprofil ist perfekt für den Sommer: Beim Lesen auf der Decke, am Lagerfeuer im Garten oder zum Spaziergang durch den Park. Richtig gut!</p>
  • <p>2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen… Adresse: Ratsherrn Brauerei GmbH Lagerstraße 30a 20357 Hamburg</p>
Die alten Hamburger Schifferbiere des 15. Jahrhunderts brauten starke, hopfige Biere mit viel... mehr
Ratsherrn - Coast Guard Westküsten IPA

Die alten Hamburger Schifferbiere des 15. Jahrhunderts brauten starke, hopfige Biere mit viel Stammwürze ein, um den feinen Tropfen haltbarer zu machen. Voilá: Die Geburtstunde des Bierstils IPA. Heute braut Ratsherrn eine eigene Interpretation der beliebten Craftbeer-Sorte. Im Glas leuchtet Coastguard mit bernstein- und orangefarbene Reflexen, in der Nase fruchtig und exotisch mit Aromen von Pfirsich, Papaya und Orange. Im Antrunk setzen sich dann die ausgeprägten Fruchtnoten aus Pink Grapefruit, Zitrus und Orangenschale durch. Das Mundgefühl ist übrigens überaus grandios: Mit cremigem Druck am Gaumen überollt die hopfige Bitterkeit deine Zunge und klingt rund und harmonisch ab. Ratsherrn Westküsten IPA ist ein India Pale Ale, das selbst gestandenen Craft Beer Kennern echte Gaumenfreuden beschert.

Bierstil: IPA
Brauerei: Ratsherrn Brauerei GmbH
Inverkehrbringer: Hamburg Beer Company GmbH - Kolumbusstraße 14 - 22113 Hamburg
Bierfarbe: Bernstein
Geschmack: hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 6.3% Vol.
Hersteller:

Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

Die alten Hamburger Schifferbiere des 15. Jahrhunderts brauten starke, hopfige Biere mit viel... mehr

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen ...

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