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Maredsous - 6 Blond

6 Blond

Das belgische Ale der Duvel Brauerei ist delikat. Unter den Abteibieren überrascht es mit einer Spritzigkeit, die an Sekt erinnert. Geschmacklich variiert das obergärige Produkt zwischen Malzsüße, Kräuterwürze und Fruchtnote.

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  • <p>Das belgische Ale der Duvel Brauerei ist delikat. Unter den Abteibieren überrascht es mit einer Spritzigkeit, die an Sekt erinnert. Geschmacklich variiert das obergärige Produkt zwischen Malzsüße, Kräuterwürze und Fruchtnote.</p>
  • <p>Gegründet wurde die Brauerei Duvel Moortgat im Jahr 1871 von Jan-Leonard Moortgat und seiner Frau Maria de Block. Um diese Zeit existierten in Belgien bereits rund 4000 Brauereien und entsprechend groß war der Konkurrenzkampf. Ausdauer, Leidenschaft und nicht zuletzt handwerkliches Können brachten dann langsam den Erfolg. Vor allem die Kundschaft aus Brüssel schätzte das obergärige Bier der Brauerei Duvel Moortgat, so das diese relativ schnell ein Depot in der Nähe der belgischen Hauptstadt einrichten und dieses vom Sitz der Brauerei in Puurs aus beliefern. Kontinuierliches Wachstum über 130 Jahre führten schließlich dazu, das sich die Brauerei Duvel Moortgat im Jahr 1999 in eine Aktiengesellschaft wandelte und heute ein internationaler Konzern mit weltweiten Beteiligungen und 5 Produktionsstandorten ist. Zu den Bieren der Brauerei Duvel Moortgat gehören heute das Duvel, das Vedett, das Maredsous, das Liefmans, das Bel Pils, das La Chouffe, das Bernard, und das De Koninck. Das Flaggschiff der Brauerei Duvel Moortgat ist ohne Zweifel das Duvel, eines der bekanntesten Biere nicht nur in Belgien. Dabei handelt es sich in der Rezeptur um eine zuerst zweiwöchige obergärige Lagerung, der eine sechswöchige Lagerung in der Flasche in gekühlten Räumen folgt.</p>
Im Glas ist eine opaque Bernsteinfarbe ersichtlich. Der feinporige und cremige Schaum erweist... mehr
Maredsous - 6 Blond

Im Glas ist eine opaque Bernsteinfarbe ersichtlich. Der feinporige und cremige Schaum erweist sich bei kurzer Haltbarkeit als recht üppig. Der Duft gleicht einer Blumenwiese. Aromen von Orange, Nelke, Limone und Honig lösen die Assoziation zu einer genussvollen Erfrischung aus. Im Antrunk besticht das Maredsous 6 Blonde mit schlankem Körper. Im leicht vollmundigen Geschmack dominieren Kräuter. Die Einleitung von Glucosesirup in der Nachgärung verleiht dem Bier eine zart süßliche Note. Mit 6 Volumenprozent zeigt sich der trockene Abgang dezent hopfig. Gekühlt bei 6 bis 10 Grad Celsius passt das Produkt hervorragend zu Gerichten mit Pilzen, Parmaschinken, Kalbsfilet, Süßkartoffeln und Geflügel.

Bierstil: Belgisches Bier
Brauerei: Maredsous
Bierfarbe: Hell
Geschmack: hopfen-fruchtig, malzig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Belgien
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Glukosesirup

Alkoholgehalt: 6,0% vol.
Hersteller:

Duvel Moortgat NV.
Breendonk-Dorp 58
2870 Puurs 
Belgium

Im Glas ist eine opaque Bernsteinfarbe ersichtlich. Der feinporige und cremige Schaum erweist... mehr

Gegründet wurde die Brauerei Duvel Moortgat im Jahr 1871 von Jan-Leonard Moortgat und seiner Frau Maria de Block. Um diese Zeit existierten in Belgien bereits rund 4000 Brauereien und entsprechend groß war der Konkurrenzkampf. Ausdauer, Leidenschaft und nicht zuletzt handwerkliches Können brachten dann langsam den Erfolg. Vor allem die Kundschaft aus Brüssel schätzte das obergärige Bier der Brauerei Duvel Moortgat, so das diese relativ schnell ein Depot in der Nähe der belgischen Hauptstadt einrichten und dieses vom Sitz der Brauerei in Puurs aus beliefern. Kontinuierliches Wachstum über 130 Jahre führten schließlich dazu, das sich die Brauerei Duvel Moortgat im Jahr 1999 in eine Aktiengesellschaft wandelte und heute ein internationaler Konzern mit weltweiten Beteiligungen und 5 Produktionsstandorten ist.

Zu den Bieren der Brauerei Duvel Moortgat gehören heute das Duvel, das Vedett, das Maredsous, das Liefmans, das Bel Pils, das La Chouffe, das Bernard, und das De Koninck.

Das Flaggschiff der Brauerei Duvel Moortgat ist ohne Zweifel das Duvel, eines der bekanntesten Biere nicht nur in Belgien. Dabei handelt es sich in der Rezeptur um eine zuerst zweiwöchige obergärige Lagerung, der eine sechswöchige Lagerung in der Flasche in gekühlten Räumen folgt. 

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