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England

Die Briten rocken die Hopfenszene: Mit Schlagzeilen wie „Craft Beer Revolution“ oder „The Rise Of Craft Beer“ titelten in den letzten Jahren viele britische Zeitungen. Über junge, kreative Brauer wurde berichtet, meist arg tätowiert und mit erstaunlich wenig Bierbauch: Die neue Generation der Bierkenner aus Great Britain legt Wert auf Innovation, Style und Handwerk.

 

Bekannteste Craft Beer Brauerei Englands ist Brew Dog. Als Pionier in Sachen Sortenvielfalt, Geschmacksexperimente und Design hat das Label mit dem jaulenden Hund 2012 ganze Begeisterungsstürme ausgelöst. Die Pubs boten nach und nach allesamt Craft Beer an, keiner wollte mehr die Standardsorten. Heute findet man das feine Gesöff in jeder britischen Bierboutique – so gewannen auch ältere Brauereien wieder an Bedeutung für den Markt. Craft Beer gab es eben auch schon 1980. Da hieß es nur noch nicht so.

 

 

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Die Briten rocken die Hopfenszene: Mit Schlagzeilen wie „Craft Beer Revolution“ oder „The Rise Of Craft Beer“ titelten in den letzten Jahren viele britische Zeitungen. Über junge, kreative Brauer wurde berichtet, meist arg tätowiert und mit erstaunlich wenig Bierbauch: Die neue Generation der Bierkenner aus Great Britain legt Wert auf Innovation, Style und Handwerk.

 

Bekannteste Craft Beer Brauerei Englands ist Brew Dog. Als Pionier in Sachen Sortenvielfalt, Geschmacksexperimente und Design hat das Label mit dem jaulenden Hund 2012 ganze Begeisterungsstürme ausgelöst. Die Pubs boten nach und nach allesamt Craft Beer an, keiner wollte mehr die Standardsorten. Heute findet man das feine Gesöff in jeder britischen Bierboutique – so gewannen auch ältere Brauereien wieder an Bedeutung für den Markt. Craft Beer gab es eben auch schon 1980. Da hieß es nur noch nicht so.

 

 

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IPA
Fuller´s - IPA
Bernsteinfarben und gut gehopft, um eine angenehme und unverwechselbare Bitterkeit zu hinterlassen. Das IPA aus dem Hause Fuller´s überzeugt mit feinen Orangen-Noten und leichter malziger Süße
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Samuel Smith - Imperial Stout
Welcome to the britische Vornehmheit: Das betörende Imperial Stout aus der Brauerei Samuel Smith ist ein Dunkelbier, das mit Gegensätzen spielt. Im Antrunk ist das elegante Schwarze würzig und säurebetont. Doch dann setzt sich das...
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Chocolate Tom
Old Tom - Chocolate Tom
Old Tom mit Schokolade, ein wärmendes Bier für die kalte Jahreszeit. Kakao gepaart mit Starkbier, dazu ein Hauch von Bourbonvanille aus Madagaskar.
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Fuller´s - London Porter
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London Pride
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BrewDog - Punk IPA
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