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Huyghe - Guillotine

Guillotine
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Huyghe - Guillotine
Bierstil: Belgisches Bier
Brauerei: Guillotine
Bierfarbe: Gold
Geschmack: blumig, gewürzbetont, hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Belgien
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Hafer

Alkoholgehalt: 8,5% vol.
Hersteller:

Brouwerij Huyghe
Geraardsbergsesteenweg 14 B
9090 Melle
Belgium

In einer kleinen Stadt in Belgien, in der Region Flandern, wird Bier nach alter Tradition, aber mit neuen Ideen und einem fast schon tabulosen Auftreten gebraut. Der Erfolg gibt Ihnen recht. Den Braumeistern der Brauerei Huyghe aus Melle. Eigentlich wurde die Brauerei ganz ordentlich im Jahr 1906 von Léon Huyghe in einem alten Gasthaus, dem Appelhoek, gegründet. Es wird angenommen, dass in diesem Gasthaus bereits über Jahrhunderte Bier gebraut wurde, wenn auch nicht offiziell. 

Im Laufe der Jahrzehnte wächst die Brauerei und das Unternehmen erhält Auszeichnungen für Biere, deren Namen durchaus einen sehr direkten Bezug zu einem der Inhaltsstoffe haben. So das Bier Delirium tremens, das 1997 als Show-Beer gebraut wurde und prompt eine Nominierung zum best beer in the world erhielt. Dass der Name allein nichts über ein Bier aussagt und schon gar nicht über dessen Wirkung, beweist sich schon dadurch, dass alle Mitarbeiter wie auch die Eigentümer bei klarem Verstand sind und cleveres Marketing betreiben. So ist der Name der Webseite der Brauerei delirium.be und begrüßt wird der Besucher von einem pinken Elefanten. Keine Sorge, der Elefant ist echt und keine Wahnvorstellung. Genauso echt und vor allem Gut sind die Biere der Brauerei Huyghe aus dem belgischen Melle. Nur die Namen sind gewöhnungsbedürftig, dafür unverwechselbar: Delirium, La Guillotine, Averbode, Floris, Campus, St. Idesblad, Blanche des Neiges, Mongozo. Die Namensgebung ist durchweg sinnreich und humorvoll.

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