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Hopfenstopfer - CITRA Ale

CITRA Ale

Ein Ale wie ein Orangenhain. Im Wind liegt der süße Duft von Pfirsichblüten, du liegst im Gras und riechst das Harz von den Bäumen neben dir. Wunderbare Fantasiewelt. Und jetzt kannst du sie kaufen. In der Flasche. Hopfenstopfer Citra Ale ist ein fruchtig-aromatischer und frisch-süßer Biertraum.

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  • <p>Ein Ale wie ein Orangenhain. Im Wind liegt der süße Duft von Pfirsichblüten, du liegst im Gras und riechst das Harz von den Bäumen neben dir. Wunderbare Fantasiewelt. Und jetzt kannst du sie kaufen. In der Flasche. Hopfenstopfer Citra Ale ist ein fruchtig-aromatischer und frisch-süßer Biertraum.</p>
  • <p>Die Brauerei Hopfenstopfer ist eigentlich ein Teil der Brauerei Häffner im baden-württembergischen Bad Rappenau. Die Idee zur Entwicklung eines Craft-Biers, das bei Hopfenstopfer hergestellt wird, entstammt dem Häffner-Mitarbeiter Thomas Wachno, der ein Bier produzieren wollte, das tatsächlich aus Rohstoffen der unmittelbaren Umgebung entstammt. Das namengebende Verfahren Hopfenstopfen ist eine besondere Art der Hopfenbeigabe während des Brauvorgangs, das dafür sorgt, dass die ätherischen Öle des Hopfens nicht verloren gehen. Die verschiedenen Hopfen geben den Bieren die unterschiedlichsten Geschmacksvarianten, die von stark malzig über leicht bitter bis hin zu einem wahren Obstkorb verschiedener Früchte reicht. Dabei schwanken die Biere in ihrem Alkoholgehalt von 4,6 % beim El Dorado bis zu 9 % beim Dark Red Temptation.</p>
Das Hopfenstopfer Single Hop ist durch eine gepflegte Portion Citra-Ami-Hopfen so extravagant... mehr
Hopfenstopfer - CITRA Ale

Das Hopfenstopfer Single Hop ist durch eine gepflegte Portion Citra-Ami-Hopfen so extravagant fruchtig, dass man den zweiten Schluck braucht, um diesem Vergnügen nachzuschmecken. Durch sieben verschiedene Malze wird die Komposition wunderbar weich und süßlich. Mit ganz dezenter Hopfenherbe ist das Citra Ale das perfekte Bier für laue Spätsommerabende oder den ersten warmen Frühlingstag im nächsten Jahr.

Bierstil: Pale Ale
Brauerei: Hopfenstopfer
Bierfarbe: Gold
Geschmack: hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 5,1% vol.
Hersteller:

Häffner Bräu GmbH
Salinenstraße 24
74906 Bad Rappenau

 

Das Hopfenstopfer Single Hop ist durch eine gepflegte Portion Citra-Ami-Hopfen so extravagant... mehr

Die Brauerei Hopfenstopfer ist eigentlich ein Teil der Brauerei Häffner im baden-württembergischen Bad Rappenau. Die Idee zur Entwicklung eines Craft-Biers, das bei Hopfenstopfer hergestellt wird, entstammt dem Häffner-Mitarbeiter Thomas Wachno, der ein Bier produzieren wollte, das tatsächlich aus Rohstoffen der unmittelbaren Umgebung entstammt. Das namengebende Verfahren Hopfenstopfen ist eine besondere Art der Hopfenbeigabe während des Brauvorgangs, das dafür sorgt, dass die ätherischen Öle des Hopfens nicht verloren gehen. 

Die verschiedenen Hopfen geben den Bieren die unterschiedlichsten Geschmacksvarianten, die von stark malzig über leicht bitter bis hin zu einem wahren Obstkorb verschiedener Früchte reicht. Dabei schwanken die Biere in ihrem Alkoholgehalt von 4,6 % beim El Dorado bis zu 9 % beim Dark Red Temptation.

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