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Malzige Biere

So richtig malzige Biere sind meist dunkel und duften kräftig nach süßlichen oder röstigen Aromen. Dabei gilt: Je dunkler die Farbe, desto stärker wurde das Korn zuvor gedarrt und desto intensiver sind die Röstaromen. Ein Schwarzbier schmeckt demnach urig, kernig und - eben röstig-bitter. Ein Porter ist etwas heller und steckt voller Karamellaromen und cremigen Toffeenoten. Ein Stout wiederum überrascht nicht selten mit Lakritz-Einschlägen im Abgang. 

 

Alle malzbetonten Biere haben eines gemeinsam: Sie sind nicht hopfenherb, sondern allenfalls bestückt mit betörender Malzbittere. Das gedarrte Getreide ist sozusagen der Gegenspieler zu den Alphasäuren aus den grünen Dolden und schenkt dem Bier oft ein süffiges Geschmacksprofil. In unserem Online-Craftbeerstore findest du richtig malzige Biere von blumig bis bitter. Such dir eins aus. Oder zwei. Vielleicht Vier...

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Malzige Biere

So richtig malzige Biere sind meist dunkel und duften kräftig nach süßlichen oder röstigen Aromen. Dabei gilt: Je dunkler die Farbe, desto stärker wurde das Korn zuvor gedarrt und desto intensiver sind die Röstaromen. Ein Schwarzbier schmeckt demnach urig, kernig und - eben röstig-bitter. Ein Porter ist etwas heller und steckt voller Karamellaromen und cremigen Toffeenoten. Ein Stout wiederum überrascht nicht selten mit Lakritz-Einschlägen im Abgang. 

 

Alle malzbetonten Biere haben eines gemeinsam: Sie sind nicht hopfenherb, sondern allenfalls bestückt mit betörender Malzbittere. Das gedarrte Getreide ist sozusagen der Gegenspieler zu den Alphasäuren aus den grünen Dolden und schenkt dem Bier oft ein süffiges Geschmacksprofil. In unserem Online-Craftbeerstore findest du richtig malzige Biere von blumig bis bitter. Such dir eins aus. Oder zwei. Vielleicht Vier...

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Auris 19 / 0,33l Riegele - Auris 19 / 0,33l
Im Antrunk ist das Weltklasse Bockbier Auris 19 bereits schön kräftig und dezent fruchtig. Der Schein trügt also, wenn man das helle Gold im Glas erblickt. Die sanfte Perlage wirkt ausgesprochen edel und sorgt für ein fluffiges Krönchen....
Inhalt 0.33 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
2,79 € * zzgl.
Pfand
Aged Bock Schwarzbräu - Aged Bock
Tief unter der Erde, in einem dunklen Gewölbekeller der Brauerei Schwarzbräu , reift dieser Aged Bock und kann so seinen extravaganten Charakter entwickeln. Im feinsten Mahagoni-Ton strahlt es und dabei steigen leichte Sherrynoten in die...
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
030 Pale Ale Lemke Berlin - 030 Pale Ale
Ein leichter Duft nach tropischen Früchten, Zitrus und einem Hauch von Waldhonig. Im Antrunk macht sich eine leichte Bittere breit, die jedoch mit Aromen von Grapefruit und Zitrone umspielt wird. Der umfassende Malzkörper gibt dem Bier...
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
SUPER Lager Wolfscraft - SUPER Lager
Bestes Alpenquellwasser gemischt mit Gerstenmalz aus ökologischem Anbau, etwas Hopfen und drei coolen Jungs, fertig ist das Super Lager von Wolfscraft. Mandarine knallt einem um die Nase und macht gleich Lust auf mehr. In einem...
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € * zzgl.
Pfand
Mad Callista Craftwerk - Mad Callista
I love Hop ´n´ Roll oder so ähnlich hieß es mal. Ein Session Lager das den Kopf frei hält. Mit leichten 3,9 vol. % und nur 23 Bittereinheiten überrascht uns das Bier durch seine aufregenden Geschmacksnoten. Wie ein Spaziergang durch...
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
Dunkle Macht Landgang Brauerei - Dunkle Macht
Schwarz wie die Nacht. Rauchig wie das Feuer, sinnlich und hochkomplexe Aromen, die sich am besten in einem Rotweinglas verkosten lassen. Es sind die dunklen Mächte der Versuchung, die seit Jahrhunderten ihren Reiz ausüben. Ihnen widmen...
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
Brune 0,75l Leffe - Brune 0,75l
Leicht und süß im Geschmack schmeckt es besonders gut zu kräftigen, würzigen Speisen. Schön süffig, gehaltvoll und malzig. Sehr edel.
Inhalt 0.75 Liter (6,65 € * / 1 Liter)
4,99 € * zzgl.
Pfand
Blonde 0,75l Leffe - Blonde 0,75l
Das belgische Starkbier kommt mit einer ordentlichen Portion Stammwürze und einem guten Schuss Umdrehungen (6,6%) daher, bleibt dabei aber herrlich süffig . Auch das Mundgefühl ist ein ganz besonderes: fast samtig legt es sich in den...
Inhalt 0.75 Liter (6,39 € * / 1 Liter)
4,79 € * zzgl.
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Royale Whitbread Golding 0,33l Leffe - Royale Whitbread Golding 0,33l
Der Name kann schon mal Verwirrung stiften: Denn bei Whitbread Golding handelt es sich – trotz der royalen Natur dieses Bieres – nicht um goldenes Weißbrot, sondern um eine britische Hopfensorte. Diese zeichnet sich vor allem durch ihre...
Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
1,99 € * zzgl.
Pfand
Lager Brooklyn - Lager
Das Brooklyn Lager überzeugt bereits in der Optik durch eine satte Bernsteinfarbe. Geschmacklich erfreut es den Gaumen mit einer starken Malznote, erfrischender Bitterkeit und einem blumigen Hopfenaroma, das von einer Kalthopfung herrührt.
Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
1,99 € * zzgl.
Pfand
Black Wych Wychwood - Black Wych
Ein Bier mit Format: Traditionelles, englisches Stout aus der Wychwood Brewery in Oxfordshire. Dieses dunkle Bier darf man sich ruhig auf der Zunge zergehen lassen. Schliesst man dazu die Augen, so spürt man die Magie der schwarzen Hexe ...
Inhalt 0.5 Liter (6,98 € * / 1 Liter)
3,49 € * zzgl.
Pfand
Hamburger Lieblingsbox Ratsherrn - Hamburger Lieblingsbox
Ratsherrn Coast Guard Westküsten IPA: Frisch von der Hamburger Westküste kommt unser Coast Guard India Pale Ale. Ein bissiges, naturbelassenes Bier mit einem Hauch exotischer Frucht und einer erfrischenden Hopfennote. Immer richtig,...
Inhalt 1.32 Liter (3,63 € * / 1 Liter)
4,79 € * 4,99 € * zzgl.
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