• Kostenfreier Versand ab 50 €
  • Schnelle Lieferung
  • `ne Menge Craft Bier

Bittere Biere

Die Bittere eines Bieres misst man mit der Maßeinheit der International Bitterness Units (kurz: IBU). Sie geben den Gehalt von Alphasäuren aus dem verwendeten Hopfen an: Je höher die Zahl der Bittereinheiten, desto bitterer das Bier. Denkt man, doch ganz so einfach ist es nicht - denn je nachdem, ob es sich dabei um Aromahopfen oder Bitterhopfen handelt, sind die Bittereinheiten geschmacksprägend, wie in vielen Pilsner Bieren oder sie verschwinden hinter einem vollmundig fruchtigen Bukett, wie etwa in der Sorte Pale Ale. Die bekannte Biersorte Bitter ist übrigens die englische Bezeichnung für diese hocharomatische Biersorte.

Die Bittere eines Bieres misst man mit der Maßeinheit der International Bitterness Units (kurz: IBU). Sie geben den Gehalt von Alphasäuren aus dem verwendeten Hopfen an: Je höher die Zahl der... mehr erfahren »
Fenster schließen
Bittere Biere

Die Bittere eines Bieres misst man mit der Maßeinheit der International Bitterness Units (kurz: IBU). Sie geben den Gehalt von Alphasäuren aus dem verwendeten Hopfen an: Je höher die Zahl der Bittereinheiten, desto bitterer das Bier. Denkt man, doch ganz so einfach ist es nicht - denn je nachdem, ob es sich dabei um Aromahopfen oder Bitterhopfen handelt, sind die Bittereinheiten geschmacksprägend, wie in vielen Pilsner Bieren oder sie verschwinden hinter einem vollmundig fruchtigen Bukett, wie etwa in der Sorte Pale Ale. Die bekannte Biersorte Bitter ist übrigens die englische Bezeichnung für diese hocharomatische Biersorte.

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 3
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
LUPONIC DISTORTION IPA Dose Firestone Walker - LUPONIC DISTORTION IPA Dose
Die Luponic Distortion IPA Series steht für Hopfen, Hopfen und nochmals Hopfen. Im Falle von Release No. 10 bedeutet dies eine Fruchtbombe mit Aromen von Mangoeis, Pfirsich und rubinroter Grapefruit. Die Hopfensorten stammen dabei aus...
Inhalt 0.355 Liter (9,83 € * / 1 Liter)
3,49 € * zzgl.
Pfand
EASY JACK Session IPA Firestone Walker - EASY JACK Session IPA
Das Easy Jack wurde kaltgehopft, Du darfst Dich also auf die volle Power der Hopfenaromen freuen. Mit von der Partie sind Sorten aus Europa, Neuseeland und Nordamerika (Magnum, Amarillo. Simcoe, Mandarina, Melon, Citra, Mosaic), der...
Inhalt 0.355 Liter (9,83 € * / 1 Liter)
3,49 € * zzgl.
Pfand
IPA Maisel & Friends - IPA
Diese Hopfenbombe aus Bayreuth überfällt die Nase mit ordentlich Zitrus und roten Beeren, um zwischendurch noch ein paar süße Streicheleinheiten von Karamell und Honig mit einzuschieben. Diese fruchtigen Eindrücke finden sich auch eine...
Inhalt 0.33 Liter (5,12 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
SURFERS ALE Golden Pale Ale Hopfmeister - SURFERS ALE Golden Pale Ale
‚Drinkability‘ und ‚Durstlöscher‘ – das sind die entscheidenden Schlagworte des Surfers Ale. Denn dieses naturtrübe Golden Pale Ale schmettert Dir Frucht und Spritzigkeit gleich einer goldenen Brandung an den Gaumen, von der Du Dich...
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
IRISH ROAD TRIP India Pale Ale Hopfmeister - IRISH ROAD TRIP India Pale Ale
Dass die Biere bei Hopfmeister von Herzen kommen, beweist bereits ihre Road Trip-Serie, denn darin verarbeiten sie ihre ganz persönlichen Urlaubseindrücke zu frischem Bier. Dieses India Pale Ale wurde von einem Sommertag an der Westküste...
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
IN YOUR FACE West Coast IPA CREW Republic - IN YOUR FACE West Coast IPA
Dieses Westcoast-Gewächs bringt genau das mit, was man sich von solch einem IPA erhofft: ‚In your face‘-Hopfen, ‚in your face‘-Bittere, ‚in your face‘-Trockenheit. Zitrus und exotische Früchte nehmen Deine Sinne als Geisel, frisches...
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
GERMAN IPA BRLO - GERMAN IPA
Ein IPA mit deutschen Wurzeln. Und dies ist nicht nur der Berliner Brauerei BRLO geschuldet, sondern vor allem den ausschließlich deutschen Hopfen, die sie für ihr German IPA verwenden: Comet, Hüll Melon und Polaris. Zudem noch...
Inhalt 0.33 Liter (7,24 € * / 1 Liter)
2,39 € * zzgl.
Pfand
NAKED (alkoholfrei) BRLO - NAKED (alkoholfrei)
Diesen Exhibitionisten sollte man auf jede Party einladen, denn er zeigt zurecht gerne, was er hat. Denn er hat: weniger als 0,5% Alkohol (gilt also als alkoholfrei). Er hat: Zitrus-Aromen und tropische Früchte en masse. Er hat: eine...
Inhalt 0.33 Liter (7,24 € * / 1 Liter)
2,39 € * zzgl.
Pfand
Pale Ale Berliner Berg - Pale Ale
„Kein Fruchtbonbon, sondern ein Pale Ale für Berlin.“ So umschreiben die Kreativbrauer von Berliner Berg ihr Pale Ale. Dass es nun auch jenseits der Hauptstadt zahlreiche Anhänger gefunden hat, ist wenig verwunderlich, begeistert es doch...
Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
1,99 € * zzgl.
Pfand
WHITE GEIST Berliner Weisse Stone Brewing - WHITE GEIST Berliner Weisse
Der Berliner Klassiker frisch und modern aufgelegt. Um der Tradition die verdiente Ehre zu erweisen, wurde das White Geist mit jenen Kulturen eingebraut, die schon in den 20er Jahren bei Berliner Brauern zum Einsatz kamen. Für den...
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
RIPPER San Diego Style Pale Ale Stone Brewing - RIPPER San Diego Style Pale Ale
Das saftige San Diego Style Pale Ale zeigt sich in seiner Zusammensetzung überraschend international: Der Cascade-Hopfen entstammt der amerikanischen Westküste, der Galaxy-Hopfen beehrt uns aus Australien und Hallertauer Blanc, Hüll...
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
Strandgut 0,75l Rügener Insel-Brauerei - Strandgut 0,75l
Was macht man, wenn man ein Bier mit Holznoten brauen, aber auf lange Fasslagerung verzichten möchte? Richtig, man bringt nicht das Bier in die Fässer, sondern die Fässer ins Bier. Während des Gärungsprozesses konnte der Sud die...
Inhalt 0.75 Liter (9,05 € * / 1 Liter)
6,79 € * zzgl.
Pfand
1 von 3
Zuletzt angesehen