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Schönramer - Saphir Bock

Saphir Bock

Ein Bockbier, so elegant wie seine Ingredienzien: Hallertauer Aromahopfen mit Namen Saphir prägt das Geschmacksbild dieses wuchtigen Bocks. Würzig, hellgold und mit einer ordentlichen Portion alkoholischer Wärme sorgt der Saphir Bock von Schönramer an langen Abenden und in gemütlichen Runden für hochkarätige Stimmung.

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  • <p>Ein Bockbier, so elegant wie seine Ingredienzien: Hallertauer Aromahopfen mit Namen Saphir prägt das Geschmacksbild dieses wuchtigen Bocks. Würzig, hellgold und mit einer ordentlichen Portion alkoholischer Wärme sorgt der Saphir Bock von Schönramer an langen Abenden und in gemütlichen Runden für hochkarätige Stimmung.</p>
  • <p>Die Brauerei Schönramer aus dem bayerischen Ort Petting ist seit 1780 in Familienbesitz und hat sich mit Leib und Seele der Bierherstellung verschrieben. Um ein gutes Bier zu brauen, braucht man mehr als nur die Einhaltung des deutschen Reinheitsgebotes von 1516. Ein Braumeister muss Fachwissen, aber auch die richtige Technik und Fingerspitzengefühl mitbringen. Braumeister Eric Toft besitzt zweifellos diese Eigenschaften und hat die Brauerei Schönramer damit zum Produzenten von anerkannten Bieren gemacht. Nicht umsonst erhielten die mit umweltschonenden Methoden hergestellten Produkte bereits 12 nationale und internationale Auszeichnungen. Zweimal bekam die Brauerei Schönramer den „World Beer Cup Gold Award“: 2004 für ihr Weihnachtsfestbier und 2014 für das Schönramer Pils. Mit engem Bezug zu überlieferten Traditionen und der Nutzung moderner Forschung und kreieren sie erstklassige Biere mit unverwechselbarem Geschmack.&nbsp;</p><p>Zum Sortiment der Brauerei zählen neben typisch bayerischen, obergärigen hellen und dunklen Biersorten auch Pilse mit ausgeprägter Hopfennote oder feinem Hintergrundnoten.</p><p><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;">Private Landbrauerei Schönram&nbsp;</span></p><p><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;">GmbH &amp; Co. KG</span></p><p><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;">Salzburger Str. 17</span></p><p><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;">83367 Petting/Schönram</span></p><p>&nbsp;</p>
Für das Saphir Bock verwenden die Schönramer Brauherren über 1 Kilo pro Hektoliter – das ist... mehr
Schönramer - Saphir Bock

Für das Saphir Bock verwenden die Schönramer Brauherren über 1 Kilo pro Hektoliter – das ist ziemlich viel und das ist ziemlich lecker. Im Antrunk würzig frisch, entwickelt der Aromahopfen nach und nach eine bombastische Fruchtigkeit und interessante Bitterkeit. Mit 8% Alkohol ist der Bock zudem aufregend wuchtig und wärmend – perfekt für den Winter.

Bierstil: Bockbier
Brauerei: Schönramer
Bierfarbe: Hell
Geschmack: gewürzbetont, hopfen-fruchtig, malzig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 8,0% vol.
Hersteller:

Private Landbrauerei Schönram GmbH
Salzburger Str. 17
83367 Petting

Für das Saphir Bock verwenden die Schönramer Brauherren über 1 Kilo pro Hektoliter – das ist... mehr

Die Brauerei Schönramer aus dem bayerischen Ort Petting ist seit 1780 in Familienbesitz und hat sich mit Leib und Seele der Bierherstellung verschrieben. Um ein gutes Bier zu brauen, braucht man mehr als nur die Einhaltung des deutschen Reinheitsgebotes von 1516. Ein Braumeister muss Fachwissen, aber auch die richtige Technik und Fingerspitzengefühl mitbringen. Braumeister Eric Toft besitzt zweifellos diese Eigenschaften und hat die Brauerei Schönramer damit zum Produzenten von anerkannten Bieren gemacht. Nicht umsonst erhielten die mit umweltschonenden Methoden hergestellten Produkte bereits 12 nationale und internationale Auszeichnungen. Zweimal bekam die Brauerei Schönramer den „World Beer Cup Gold Award“: 2004 für ihr Weihnachtsfestbier und 2014 für das Schönramer Pils. Mit engem Bezug zu überlieferten Traditionen und der Nutzung moderner Forschung und kreieren sie erstklassige Biere mit unverwechselbarem Geschmack. 

Zum Sortiment der Brauerei zählen neben typisch bayerischen, obergärigen hellen und dunklen Biersorten auch Pilse mit ausgeprägter Hopfennote oder feinem Hintergrundnoten.

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