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Produkte von Cooper´s

Circa 7,7 Millionen Quadratkilometer umfasst die Fläche des Landes Australien. Und dennoch: "Down under" gibt es seit 2011, als Fosters vom Großkonzern SABMiller übernommen wurde, lediglich eine einzige Brauerei, die sich allein im australischen Besitz befindet. Die Coopers Brewery existiert seit 1862 und entstand durch Zufall. Thomas Cooper, der sich zuvor als Schuster und Steinmetz versucht hatte, braute sein erstes Bier, als er nach einem Heiltrunk für seine kranke Frau suchte! Das erste Brauhaus stand damals in Norwood, einem Vorort von Adelaide (South Australia). Heute, bei einem Umschlag von 69,7 Millionen Litern Bier im Jahr, befindet sich das Brau-Areal in Regency Park. 

Seit 1968, als der Verkauf der Ales sehr schleppend verlief, produziert Coopers ebenfalls Lager-Bier. Das damalige Original kannte man unter dem Namen Gold Crown Lager. Heute zählen das Sparkling Ale (ein typisch englisches, goldenfarbenes Ale), das Pale Ale, das Best Extra Stout und das Dark Ale zu den gängigen Marken aus Regency Park. Dr. Tim's Traditional Ale gibt es lediglich aus der Dose. 

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